這已經是二訪喀佈狸了呢~因為上次拜訪後印象很不錯!!
話說,以居酒屋型式為主的店在印象中不多,比較出名的好像是就像是和民吧!
不過喀佈狸的料理比和民更好吃,更出色喔~也比較有特色~
這裡的營業時間大約是從晚上六點開始到凌晨 ( 哇...那店員都是夜貓子囉? ),主要賣宵夜啦~
店內的裝潢很古色古香,有很多的小擺飾,很熱鬧的感覺~
這裡的日式風格是一大特色,在這裡用餐,下班小酌一下,忙裡偷閒的感覺都跑出來了!
一樓和地下室為用餐空間,每個位子的風格也稍有不同!(詳情)
這個靠門邊的位子很有特色~雖然有點小暗,桌上也只有一盞燈,不過好有氣氛阿!!
◎歡慶喀佈貍2店即將開幕！四人套餐原價2085元特價1146元(已含服務費)：
●您可擁有以下料理：
這次比上次來的時候多了一張長長的菜單!!
原來,喀佈狸也吹起了一陣洋風,仔細看這次的體驗內容有很多偏西洋味的食物~
蜂蜜檸檬水
味道很清爽,不會過甜,還喝得到一點點果粒!!
因為喀佈狸大多賣的的口味較重的下酒菜(?!) 所以這杯飲料還蠻適合的囉!
和風菠菜沙拉
這是讓人嘖嘖稱奇的一道菜阿!
明明有時吃起來澀口的菠菜居然與和風醬搭配得那麼好~
葉片還保有脆度,這道沙拉蠻特殊的,讓人印象深刻阿!大家如果有機會來可以點點看喔~
桂花聖女漬
一開始看菜名還猜不出是甚麼?? 原來次去皮後用桂花醃漬的聖女小番茄~
在醃漬過後,番茄不但帶著淡淡的桂花香,很奇妙的,一點都不酸了! 是一道香甜的開胃菜!
蒜香焗烤田螺
明明是居酒屋,卻出現了讓人驚喜的洋式美食! (多角化經營阿!!)
嗯...我以前從來沒試過田螺呢! 頗香,而且還頗Q! 濃稠的醬汁如果沾麵包應該也會很不錯~
不過我好像沒有感受到很濃郁的蒜味??還是記錯了??
主廚原味厚蛋燒
很多人都很愛這道菜呢~~~ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的厚蛋燒~~~(我用注音文了> <)
多汁又軟嫩! 下面的淋醬甜甜的,配厚蛋燒正好!
不過上次印象中的厚蛋好像是冰冰涼涼的,這次還帶有一點餘溫! 都很好吃啦~
這道菜應該會是店內的人氣商品吧!!也很推薦大家點喔~
沖繩椒鹽烤嫩雞腿串燒
不愧是居酒屋,串燒果然好吃> <
雞腿肉很軟嫩,上頭的皮烤得微脆,香噴噴的油脂都被烤出啦!!
一串50元,很推薦這裡的串燒,必點啊啊啊!!!!
主廚明太子烤深海鱈魚
菜名超有派頭的! 上頭淋了一層甜甜的醬,味道蠻像美乃滋的!
一旁還有檸檬和金桔提味,魚肉很嫩很新鮮!連我這個平常不愛吃魚的人都很愛
雖然一旁還有胡椒可以沾,但是我們倒是覺得原味就很好吃囉!
泰式酸辣醬烤松阪豬串燒
富有彈性和油脂的松阪豬也是燒烤的好良伴呢~
上頭塗了一層微微酸辣的泰式醬汁,相較於之前來所吃的柚子味噌松阪豬
上次是比較能吃出食物的原汁原味的,而且淡淡的柚子香和豬肉也很搭!!
這裡的串燒類都不會烤得太焦,很不錯!
烤鮭魚御飯糰
飯團的外皮烤得微脆,帶有一點點的鍋巴
鮭魚均勻得分佈在飯糰中,每一口都吃得到鮭魚香~
不過很可惜的是,有一顆飯糰的背後被烤得一面黑啊 > <
手工弗卡恰麵包佐黑醋青醬(蕃茄醬or沙沙醬)
菜名也好長啊~好像某種餐前麵包?
長長的麵包烤得外皮酥脆,內部柔軟略有嚼勁,帶有一點點香料的味道!
左邊的沾醬是青醬,有點油,也不太容易用麵包沾起來!!不過倒是挺香的就是啦~
沖繩墨魚汁炒七味海鮮義大利麵
咦咦咦???看的到料耶!!!和上次的不一樣耶~(看在下一張圖就知道了~)
雖然上次的也有料啦!!不過這次的料明顯的比較多喔!(是因為看得到吧!) 這樣也比較漂亮~
有蝦子,花枝,魚肉等等,海鮮都很新鮮,蝦很彈牙喔!
這裡的墨魚麵很特別的是並不單單是用麵條是墨魚的口味,而是拌入了很濃稠的墨魚醬?
吃下一口,包管你就滿嘴烏鴉鴉黑漆漆的!!大家你看我我看你,非常有趣!!
墨魚的味道很濃郁!!非常濃郁!!很推薦給愛吃墨魚麵或是愛嘗鮮的朋友呢~
上次的黑到不行!! 連有甚麼海鮮都看不出來^ ^
都要吃一吃才會......我剛剛吃到花枝了耶~~~之類的
松子雞肉青醬義大利麵
和其他道菜相比,這道菜就略嫌普通了一些~
單純青醬,沒有加入奶油! 味道也很濃郁! 不過把這道菜擺在最後一道有些失策~
因為大家都吃得頗飽,而青醬又頗油!所以吃到後來有些膩啦~
整體來說,喀佈狸是一家很有特色的店!!
菜色都蠻特殊的!! 也有時會讓人有驚喜感~
如果想和三五好友聚聚聊聊,你應該會喜歡這裡的氣氛!!
聊著聊著,一不小心就好晚啦!! 也會不知不覺一直吃吃吃(真危險!! 不知不覺就胖了= =)
把這家好店推薦給大家囉!
話說,以居酒屋型式為主的店在印象中不多,比較出名的好像是就像是和民吧!
不過喀佈狸的料理比和民更好吃,更出色喔~也比較有特色~
這裡的營業時間大約是從晚上六點開始到凌晨 ( 哇...那店員都是夜貓子囉? ),主要賣宵夜啦~
店內的裝潢很古色古香,有很多的小擺飾,很熱鬧的感覺~
這裡的日式風格是一大特色,在這裡用餐,下班小酌一下,忙裡偷閒的感覺都跑出來了!
一樓和地下室為用餐空間,每個位子的風格也稍有不同!(詳情)
這個靠門邊的位子很有特色~雖然有點小暗,桌上也只有一盞燈,不過好有氣氛阿!!
◎歡慶喀佈貍2店即將開幕！四人套餐原價2085元特價1146元(已含服務費)：
●您可擁有以下料理：
| -和風菠菜沙拉 | 乙份 |
| -桂花聖女漬 | 乙份 |
| -主廚原味厚蛋燒 | 乙份 |
| -主廚明太子烤深海鱈魚 | 乙份 |
| -泰式酸辣醬烤松阪豬串燒 | 四串 |
| -沖繩椒鹽烤嫩雞腿串燒 | 四串 |
| -蒜香焗烤田螺 | 乙份 |
| -手工弗卡恰麵包佐黑醋青醬(蕃茄醬or沙沙醬) | 乙份 |
| -松子雞肉青醬義大利麵 | 乙份 |
| -沖繩墨魚汁炒七味海鮮義大利麵 | 乙份 |
| -烤鮭魚御飯糰 | 四個 |
| -蜂蜜檸檬水or可爾必斯 | 四杯 |
這次比上次來的時候多了一張長長的菜單!!
原來,喀佈狸也吹起了一陣洋風,仔細看這次的體驗內容有很多偏西洋味的食物~
蜂蜜檸檬水
味道很清爽,不會過甜,還喝得到一點點果粒!!
因為喀佈狸大多賣的的口味較重的下酒菜(?!) 所以這杯飲料還蠻適合的囉!
和風菠菜沙拉
這是讓人嘖嘖稱奇的一道菜阿!
明明有時吃起來澀口的菠菜居然與和風醬搭配得那麼好~
葉片還保有脆度,這道沙拉蠻特殊的,讓人印象深刻阿!大家如果有機會來可以點點看喔~
桂花聖女漬
一開始看菜名還猜不出是甚麼?? 原來次去皮後用桂花醃漬的聖女小番茄~
在醃漬過後,番茄不但帶著淡淡的桂花香,很奇妙的,一點都不酸了! 是一道香甜的開胃菜!
蒜香焗烤田螺
明明是居酒屋,卻出現了讓人驚喜的洋式美食! (多角化經營阿!!)
嗯...我以前從來沒試過田螺呢! 頗香,而且還頗Q! 濃稠的醬汁如果沾麵包應該也會很不錯~
不過我好像沒有感受到很濃郁的蒜味??還是記錯了??
主廚原味厚蛋燒
很多人都很愛這道菜呢~~~ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的厚蛋燒~~~(我用注音文了> <)
多汁又軟嫩! 下面的淋醬甜甜的,配厚蛋燒正好!
不過上次印象中的厚蛋好像是冰冰涼涼的,這次還帶有一點餘溫! 都很好吃啦~
這道菜應該會是店內的人氣商品吧!!也很推薦大家點喔~
沖繩椒鹽烤嫩雞腿串燒
不愧是居酒屋,串燒果然好吃> <
雞腿肉很軟嫩,上頭的皮烤得微脆,香噴噴的油脂都被烤出啦!!
一串50元,很推薦這裡的串燒,必點啊啊啊!!!!
主廚明太子烤深海鱈魚
菜名超有派頭的! 上頭淋了一層甜甜的醬,味道蠻像美乃滋的!
一旁還有檸檬和金桔提味,魚肉很嫩很新鮮!連我這個平常不愛吃魚的人都很愛
雖然一旁還有胡椒可以沾,但是我們倒是覺得原味就很好吃囉!
泰式酸辣醬烤松阪豬串燒
富有彈性和油脂的松阪豬也是燒烤的好良伴呢~
上頭塗了一層微微酸辣的泰式醬汁,相較於之前來所吃的柚子味噌松阪豬
上次是比較能吃出食物的原汁原味的,而且淡淡的柚子香和豬肉也很搭!!
這裡的串燒類都不會烤得太焦,很不錯!
烤鮭魚御飯糰
飯團的外皮烤得微脆,帶有一點點的鍋巴
鮭魚均勻得分佈在飯糰中,每一口都吃得到鮭魚香~
不過很可惜的是,有一顆飯糰的背後被烤得一面黑啊 > <
手工弗卡恰麵包佐黑醋青醬(蕃茄醬or沙沙醬)
菜名也好長啊~好像某種餐前麵包?
長長的麵包烤得外皮酥脆,內部柔軟略有嚼勁,帶有一點點香料的味道!
左邊的沾醬是青醬,有點油,也不太容易用麵包沾起來!!不過倒是挺香的就是啦~
沖繩墨魚汁炒七味海鮮義大利麵
咦咦咦???看的到料耶!!!和上次的不一樣耶~(看在下一張圖就知道了~)
雖然上次的也有料啦!!不過這次的料明顯的比較多喔!(是因為看得到吧!) 這樣也比較漂亮~
有蝦子,花枝,魚肉等等,海鮮都很新鮮,蝦很彈牙喔!
這裡的墨魚麵很特別的是並不單單是用麵條是墨魚的口味,而是拌入了很濃稠的墨魚醬?
吃下一口,包管你就滿嘴烏鴉鴉黑漆漆的!!大家你看我我看你,非常有趣!!
墨魚的味道很濃郁!!非常濃郁!!很推薦給愛吃墨魚麵或是愛嘗鮮的朋友呢~
上次的黑到不行!! 連有甚麼海鮮都看不出來^ ^
都要吃一吃才會......我剛剛吃到花枝了耶~~~之類的
松子雞肉青醬義大利麵
和其他道菜相比,這道菜就略嫌普通了一些~
單純青醬,沒有加入奶油! 味道也很濃郁! 不過把這道菜擺在最後一道有些失策~
因為大家都吃得頗飽,而青醬又頗油!所以吃到後來有些膩啦~
整體來說,喀佈狸是一家很有特色的店!!
菜色都蠻特殊的!! 也有時會讓人有驚喜感~
如果想和三五好友聚聚聊聊,你應該會喜歡這裡的氣氛!!
聊著聊著,一不小心就好晚啦!! 也會不知不覺一直吃吃吃(真危險!! 不知不覺就胖了= =)
把這家好店推薦給大家囉!
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