Kanpai 的 食。記。實。記

富發真的有效率 果真在星期五準時把包裹寄來

（所以沒效率的是現在才ｐｏ文的我ＸＤ）

這一箱醬拿在手上沉甸甸的，讓人好生期待！

紙箱顏色鮮艷醒目，包裝得挺好看，很適合送禮

澎湖特產，第一品牌

想當然耳，一說到ＸＯ醬，大家應該都會很快聯想到澎湖

一打開，兩罐醬料安安穩穩的被報紙固定在箱子中

美中不足的是，如果要做為伴手禮，好像用報紙會不太正式

不過如果只是自己買來吃，我覺得用報紙還蠻ＯＫ的

畢竟報紙就可以直接回收，也很環保，不用另外做適合固定的東西

也建議店家可以隨箱附贈一些建議的料理方法

讓我們除了拌麵拌青菜之外，也有更多創意的料理方式～

今天的體驗店家真的超大方啦～居然也不用付運費

◎這樣的鮮香辣才叫過癮！富發邀您再度來體驗！

 
體驗內容：
- XO干貝小魚辣醬　285g/罐(小辛、大辛，請擇一口味)
- 干貝蝦醬   450g/罐
＜以上共兩罐，免費體驗＞

富發干貝蝦醬一罐４５０ｇ，ＮＴ３００

看了一下熱量表，１００ｇ的熱量就高達６９８大卡

蛋黃酥，月餅之類的都還無法和它匹敵呀！

沒辦法，這種醬量的熱量幾乎都頗高

好在只是當作佐料，偶而解解饞～如果是零嘴，那就不得了啦！

一點都不誇張，一打開一股濃濃的海鮮味就撲鼻而來

富發的蝦醬料好實在，一整罐都是滿滿的蝦米和一顆顆完整的干貝

平時我是一個沒有特別喜歡蝦米的人，不過這樣的料理方式除外

在送貨之前，電家有打電話來詢問辣度，有大辣小辣兩種

我不嗜辣，很俗辣的選了小辣ＸＤ

事實證明，富發的小辣蠻適合我的，連續單吃幾口，也沒有辣到受不了

光用舌尖去嚐，幾乎嚐不出什麼辣味（可以再辣一點點會更好）

只有在嚼嚼嚼之後，吞到喉間才會感受到一些辣味

辣對我來說，如果還處於提味的程度就是最棒的啦

挖出一大匙，滿滿的蝦味。。。好香好香

仔細看，干貝給得也蠻大方，挖著挖著都是驚喜

原料有干貝，蝦米，辣椒，蒜頭，葵花油，麻油，沙茶醬，調味料，紅蔥頭

因此味道有一股沙茶味，蝦米切成碎塊，濃濃的蝦味混在醬料中

干貝蝦醬整體吃起來的口感比小魚醬一致，我比較喜歡這款

燙盤青菜搭配，超讚

燙盤高麗菜再搭上干貝蝦醬，是很方便的懶人料理

 省去準備其他佐料的時間，簡簡單單一道料理就完成了

（你還真敷衍哪。。。呵呵呵。。。）

ＸＯ干貝小魚辣醬一罐２８５ｇ，ＮＴ２５０

一樣先來看看熱量表，免得一不小心就吃太多熱量下肚。。。

１００ｇ的熱量也有５２４大卡，比干貝蝦醬略低

紅通通的一大罐，不過因為是小辣，所以這我也沒在怕啦～

不過這一款比干貝蝦醬辣一點點就是了

店家還附上一張小紙條，提醒這些油有保存產品的功能

所以不要一開始就把這些熱量的來源給倒掉喔！

其實從圖片就可以看出來原料

包括干貝，丁香魚，豆鼓，蝦，辣椒，葵花油，麻油，扁魚，調味料，蔥

挖一大匙，料也是滿滿滿，聞起來很像魚罐頭的味道

小魚干咬起來沒有想像中的硬，還有一些軟度，我很怕吃起來很乾的小魚乾

這款配料也是走鹹鹹甜甜路線，充滿大海的味道

不過像這樣的佐料，都有些油，吃多了還是有點擔心。。。

（因為寫文章，不知不覺就吃了不少。。。）（是你自己貪嘴吧！）

差點被我遺忘的口碑卷

寫宅配的文章時，有時會到要發文的最後一刻才想起來要放照片

整體來說，富發的醬料表現得還蠻不錯的，用料很紮實，推薦給大家

店家名稱：富發行

電話：０２－２５０４－５６６６

地址：台北市中山區建國北路三段１４５號１樓