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乾杯超超超超喜歡貢丸阿~

而且真的,吃過的貢丸中,來自新竹的就是特別好吃!

所以看到這張卷的時候,眼睛都亮了起來XD

大家應該都很喜歡貢丸吧?

廠商很準時的就把貢丸送來了,送來的後就是長這樣,沒有額外的包裝~

喔喔喔喔~好漂亮的盒子阿!好喜氣,因為是貢丸禮盒啦~

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紅盒,紅結,紅繩子真是一整個適合送禮

也印了中國風的花紋,送禮自用兩相宜

不過包裝的堅固度還可以再加強一下

因為用的紙板是屬於比較薄一點的

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今天的體驗方案:

◎說到新竹槓丸,就是這款鮮脆有嚼勁!槓丸組合免費嚐鮮體驗內容:

進富槓丸三入禮盒(市價:NT.420元)

原味槓丸乙包、香菇槓丸乙包、福菜槓丸乙包(不得任意更換口味)。

有三種口味耶~看得我口水都要流下來啦!(擦)

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進富有賣哪些貢丸呢?http://www.jinfu.tw/jinfu12.asp

話說我在逛的時候,看到了一個超級奇妙的口味~~~

是草莓貢丸耶!真的很好奇吃起來是什麼味道?

創意貢丸料理食譜 http://www.jinfu.tw/jinfu14.htm(可惜沒有寫做法)

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包裝其實都很像,只有在右下角有標示口味

一包的重量是一台斤,是600公克,熱量100公克約280大卡

香菇貢丸:130元/600公克

福菜貢丸:130元/600公克

原味貢丸:160元/600公克

加起來就是貢丸禮盒(420元)的價錢了~

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進富貢丸的小故事(引自口碑卷頁面)

進富槓丸老闆李木清於始終堅持純新鮮豬肉製作

絕對不添加防腐劑、漂白劑等化學原料

槓丸色澤比起市面上同類產品要來得比較深(這一點我沒有明顯的感覺啦~)

最早只是個市場的攤位,很快樹立起好口碑,顧客在攤前大排長龍!

1990年開始,李老闆設立了工廠,以半手工、半機械化的生產方式

以及不變的對原料和產品的堅持,打響了「進富槓丸」的名聲。


進富貢丸的特色

「品質優先、衛生第一」是進富槓丸的經營目標

三十幾年來卻始終如一、受到檢驗機關和消費者的肯定

即使在口蹄疫期都能安然度過

李老闆堅持精選較為成熟的上等電宰豬肉,並且運用機器製程設備

無論是從原料挑選,食材處理,烹飪調味等等,都經過嚴格的把關

並要求每個環節做到製造標準化,更提升品質及口感之穩定

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請媽媽幫我煮了貢丸(我是懶人一枚)幫中餐加菜

話說貢丸其實也算是懶人料理,因為只要丟下去煮一煮就很好吃了

今天加了貢丸的好朋友---芹菜

湯頭看起來有一點油,因為拿了一點雞湯作為湯底啦~

不是貢丸很油的意思啦@@

下面的是原味貢丸,就是一般貢丸的大小

咬起來的口感很有彈性,而且還有一些脆感,口感很棒

我覺得脆感是新竹貢丸的一個特色吧~

沒有豬腥味,算是味道不錯的貢丸!!!

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就是要。。。滿滿的芹菜

媽媽真的加了很多很多的芹菜

隨便撈都是芹菜阿。。。

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因為大家都覺得原味貢丸好好吃,於是今天的晚餐上貢丸又出現了!!

晚上煮了福菜和香菇兩種口味~

下面的是香菇貢丸,口感也是很彈牙~

香菇味還蠻濃厚的,貢丸和香菇也是絕配阿

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這是福菜口味,這個口味對我來說很特別~

是第一次看到福菜貢丸呢~

在嚼的時候,除了貢丸的彈性之外,還可以咬到清脆的福菜!

福菜微酸,味道比香菇不明顯一點

和貢丸的味道結合也是很搭嘎

口感沒有那麼有彈性一點點~不過還是很不賴

總之今天的三種口味我都很喜歡~是有機會回購的貢丸呢~~

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店名:進富貢丸

電話:03-6672152

地址:新竹縣竹北市東海一街156巷86號

哪裏訂購?http://www.jinfu.tw/jinfu12.asp

創作者介紹

Kanpai 的 食。記。實。記

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留言列表 (1)

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  • Memory
  • 新竹的貢丸都非常油,不用高湯做底。我曾做過一鍋清湯貢丸,沒吃完放到隔天,蝪的表面浮了一層不薄的白色凝固油脂。可見肥肉成分居多。
  • 這樣啊~
    那下次買了貢丸應該要先煮煮看清湯呢!
    如果太油的話,我想先撈掉一些湯上層的油應該會比較好~
    不過因為那次是和雞湯一起煮,可能會有點分不太清楚貢丸是不是真的很油

    乾杯 於 2014/03/14 12:24 回覆