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其實之前就有聽過一桶鮮的大名啦~還來吃了過呢!

所以看到這次推出的口碑卷就毫不猶豫的搶了,因為可以吃到更多的菜色

一桶鮮在愛評的網頁中也擁有五顆心的好身價

更讓我對這次的口碑卷之行更加期待~

一桶鮮位於人潮眾多的師大夜市,旁邊就是師大

主要賣的就是日式料理,不過可不是生魚片喔~

主餐的價位大約在138~168元之間,要加10%服務費

其它還有一些單點,價位都不算太高,蠻吸引人的(最後有附上完整菜單)

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因為之前就有來過一次,但這次因為口碑卷而來的時候是晚上

所以這次的照片會晝夜合併一下~

因為白天的外觀比較清楚,所以就放白天的大門照囉!

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一桶鮮很靠近師大夜市,不過又開在臨近的小巷中

和夜市的喧囂做了一點區隔,保有一點寧靜

從下面的照片中可以看出靠窗邊的座位旁有可以打開的大面窗戶

採光非常棒,上次坐在靠窗邊,感覺十分愜意~

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靠近店門口處有逼真的模型

也說明了為什麼這家店叫做一桶鮮~

是因為這家店中的丼飯等等都是用一個小木桶承裝(和生魚片一點關係都沒有)

叫做一桶鮮。。。真的會聯想到生魚片呀!!!

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下面是今天的體驗內容

◎古桶食鮮,每一口都讓人意猶未盡!雙人精選套餐特價嚐鮮如下:

雙人精選套餐體驗內容:

  1.牛丼                 X1碗                NT.168元
  2.咖哩豬排          X1碗                NT.168元
  3.烤肉拼盤          X1盤                NT.199元
  4.小菜〔6道〕    X1盤               NT.120元
  5.飲料無限暢飲    X2杯               NT.120元
     (可樂冷飲等)
  6.烤蝦4隻            X1盤               NT.138元

總價值NT.1004元,以上餐點含服務費只要NT.300

 非常感心的體驗阿~看來今天要捧著肚皮回家了。。。

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餐具和上次來時一樣,湯匙是直接擺放在桌面的

這一點有一些小扣分,湯匙若也能包起來或是餐具可以等到客人來時在送上

在衛生的印象上會更好~

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這次我們被安排在一個旁邊滿滿都是之前用餐的客人的照片的地方

喔喔喔喔~好熱鬧呀!氣氛大加分~

環顧整家店,其實牆壁幾乎都被貼滿了照片

恩。。。看來這家店一點都不需要壁紙阿~

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飲料無限暢飲(NT120元/2杯)(可樂冷飲等)

我們點了可樂和雪碧,味道就不多說了~

飲料如果單點價格會看起來很嚇人!

可是她們也有出套餐的組合,有附上飲料,會便宜一些~

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附湯,紫菜蛋花湯,因為香油的緣故所以味道特別香~

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牛丼(NT168元)

和吉野家相比還多了些許的白芝麻提升香氣,不會很甜

把蛋黃和牛肉片拌勻後再吃,肉片變得更滑嫩,好吃

豬肉片和吉野家相比厚一點點,味道也比較好

若再訪,這道會是丼飯中的首選呀!

和之前來所點的豬丼比較,牛井略勝一籌~

也有看到其他網友介紹他們的活力丼飯(蚵仔,豆腐,香菇,蝦卵)

相當特別的口味呀!聽說也很好吃,只要價138元

恩~我對一統鮮的丼飯類還蠻有信心的!!

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碗的邊邊也有印上logo,很有特色

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不過這木桶可不是裝滿飯的~否則一般人根本就吃不完!

而是放了一個碗在木桶的上面,所以說份量其實一般般,並不大

但是用木桶吃飯,卻是別有一番風味呀~

(這張圖中是上次來時店的豬丼)

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碗的高度連木桶的木桶的一半都不到,一開始我還想說會吃不飽咧~

(我現在可是一隻大食怪?!)

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腐皮大根煮

這樣一盤應該算是點套餐時會附的量(大約7cm*7cm的小碟)

而平時他們單點一道小菜(NT39)的份量並不是這樣的~(等等會有照片)

所以等一下會看到的六道小菜,單價應該都要用20元去計算,是不是便宜許多?

這道的味道就像是鹹甜口味的照燒醬一樣

有豆皮和蘿蔔,味道有一點過於鹹甜了~

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果香金薄,好美的名字~

用百香果汁去淹漬南瓜,很特別的風味~同樣屬於甜口味

喜歡百香果的人應該會喜歡這道吧!咬起來也脆口~

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桂花蘿蔔球,用桂花去醃漬紅蘿蔔

紅蘿蔔的口味也是偏甜,口感很多汁,很juicy~

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芝麻燒和太子燒

芝麻燒是用豬血糕和甜不辣用甜鹹的醬去收,再灑上芝麻,很特別

口感吃起來很Q,沒有像其它道那麼甜,朋友覺得算是其中比較喜歡的一道

而太子燒也是很多汁,不過和外頭的厚蛋燒比起來,口味依然偏甜,感覺普普

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這道薑汁淋紫茄則是我比較喜歡的一道

上淋的醬和茄子很搭嘎,醬也算是沒那麼甜吧~

如果下次來要點小菜,我想這一道會算是我的首選唷~

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先小結一下,可以發現我對於一桶鮮的小菜的印象大多是偏甜

翻閱菜單,會發現幾乎所有的開胃菜都屬於偏甜的~

這可能比較不對我們的胃口一點,畢竟這次全部的小菜都是甜的

可能會稍稍影響我們對於小菜的評判!?

下面這道是上次來時點的胡麻拌三菇,我還蠻喜歡它脆脆的口感

味道是鹹的(總覺得鹹口味比較適合當開胃菜一些~)

這也算是我吃過一桶鮮7道小菜中比較喜歡的一道

下面這一道是39元的份量

以價錢來說,一桶鮮的小菜確實不貴

所以如果卻實有對你胃口,那cp值還蠻高的

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看完小菜,來看看咖哩豬排飯(NT168)

咖哩給了滿滿一碗,裡頭的紅蘿蔔和馬鈴薯也給的超級大方

是屬於略甜日式咖哩,很香也是屬於比較溫潤的口味~我喜歡

服務生飛快的上菜和介紹,依稀中好像聽到他們家的咖哩是由三種咖哩混合而成

不過到底是哪三種呢???因為這次菜色真的太多,實在記不住阿!

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豬排炸得偏金黃色,很漂亮的顏色~

炸衣也都牢牢得貼緊豬排,沒有分家

豪邁得切成了四大塊,建議可以切小一點會更好

炸衣略硬,不過幸好豬排多汁濕潤還算好咬,味道也不錯,和咖哩很搭!

已這麼近似於福勝亭的價格而言,我絕對會選擇一桶鮮!

因為豬排和咖哩都比福勝亭好吃

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烤肉拼盤(NT199元/兩種口味各三隻)

原本以為可以自己選擇口味?不過後來發現好像是店家會先預設好的?有點奇怪?

因為口碑卷的頁面並未規定一定要什麼口味!

不過幸好每一種口味對我們來說都差不多,沒有特別不喜歡的

也有可以單點兩隻,但是要80元,不如拼盤划算

下頭的是孜然羊肉串,算是味道偏淡一點點的羊肉串

肉質很有彈性,還不錯

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蘋果醬牛肉串

吃起來甜甜的,肉質柔軟,只有一點點筋~蠻好吃的!

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蘋果醬烤蝦(NT138/4隻)

蝦子比一般的蝦子來得大隻

不過不常吃烤蝦,不知道這樣的價錢會不會有一點點偏貴?

蝦的肉質也蠻新鮮的,也好彈牙~~

不過我比較沒有感覺到蘋果醬的味道啦~

此外店家還附上了一盤洗手水,蠻貼心的

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最後還是大合照。。。~"~

一開始來想說我們才兩個人,怎麼會給我們四人座呢?

因為菜色真的很多樣,四人作都快要擺不下啦~~

不過我想說的是,上菜速度快速也許不錯,但合宜的上菜速度應該會更好

不知道是不是因為是愛評的,早先就知道要上什麼菜

今天的菜劈哩啪啦一古腦的就全部送上來,不要說吃完一道再上一道好了

(也不是一定要一道一道上啦~不過有些菜應該要有一點界隔時間)

等到把所有的東西拍過一輪,烤肉串和蝦幾乎都變得溫溫的了

所以在吃的時候其實溫度會影響口味,對店家來說也不好

應該調整一下烤物和主餐之間的間隔時間

也許通常一般兩個人的顧客來時,不會一次就點這麼多

但是對於要試吃的我們而言,稍微注意一下上菜的速度會更棒~

可以讓我們有更充裕的時間拍照,在食物最美味時吃下肚

不過也可能是因為今天店裡生意太好了,所以避免漏掉我們的單

所以才上得這麼快,不知道其他人去時是不是也這麼快呢?

(請店家原諒這一大段落落長的碎碎念阿~)

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菜單(如果不夠清楚可以點照片到相簿中去看)

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經過再訪一桶鮮,可發覺他們的主餐類確實做得不錯

不管是咖哩豬排飯,或是丼飯都算是這樣價位中,做得不錯的

而小菜部分也不貴,也頗有特色,可惜口味大多偏甜

這次一次吃了太多道甜口味的小菜,覺得似乎變化比較少一點

而上菜速度可能還必須要做一些調整(對於試吃者而言啦~)

因為隔壁桌的客人上菜速度就蠻得宜的

整體來說,是一家蠻有特色,價位也不貴的店,值得再訪~

大家可以來一桶鮮吃個飯,再去逛逛附近的師大夜市呀!!

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店家:一桶鮮

facebook:http://www.facebook.com/yitonshan

電話:02-23621219

地址:100 台北市中正區浦城街1-5號

營業時間:11:30 ~ 14:00   17:00 ~凌晨 02:00

推薦菜色:牛丼,咖哩豬排,薑汁拌紫茄,芝麻燒

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Kanpai 的 食。記。實。記

乾杯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Rachel.B
  • d看起來很不錯呢 漂亮的食物有點像假的 哈
  • 對呀~我覺得用木桶吃飯很有氣氛~

    食物確實都很漂亮呢!

    乾杯 於 2011/05/09 16:18 回覆