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這篇原本是在痞客幫打的,可是也不知道出了甚麼問題

之前打好的後半部文章突然就消失了,前面的格式也都跑了。。。

寄了信問服務中心,不過我猜想大概是救不回來了◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣

(我居然還有心情去找表情符號。。。我原本很信任痞客幫說。。。)

我決定讓今天的文章中都充斥著表情符號(╥﹏╥) 

好啦。。。後來想想,其實還留有前半部就不錯了~~

------------------以上是在騙P幣(咦?)-----------------

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好一陣子沒有吃吃到飽啦~

看到味自慢推出了口碑卷,又看到大家的好評價(愛評五顆心),就決定要下標了~

味自慢是一家以海鮮為主打和特色的火鍋吃到飽

因為我不常吃吃到飽,所以不知道這算不算是常見?

不過我覺得要提供好海鮮會比提供好肉類的難度來的高

要維持海鮮的新鮮會比較不容易,所以味自慢算是蠻特別吧!

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最近店家大推330元(不加服務費)就可以吃到飽的優惠

從2011/5/1~2011/6/30,頗為超值

如果最近大家有要辦聚餐或是在找餐廳真的可以考慮一下

像是我們今天去吃的時候就碰到有20多人的團體在辦聚餐,蠻歡樂的!

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這是原本的價位,可是現在有優惠喔~~

而原本的價位若是以海鮮為主打來或是和其他吃到飽比較做為考量,其實並不算貴。

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被我拍糊(跪~)的店內環境,還不賴~

歐~對了,這裡的吃到飽是一人一鍋的方式

其實因為我自己對於要很多人一大鍋的吃到飽方式比較不愛

所以,一人一鍋還蠻貼心的

尤其對於像我這種不吃牛的人來說很棒

自己想吃什麼就煮什麼,要吃多少就吃多少~

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下面是今天的體驗方案~

有如施了香料魔法的創意火鍋!2人同行1人免費嚐鮮 (僅提供一人免費,至少需兩人同行用餐)
 味自慢火鍋(
延吉店)
消費方式: 晚餐369 酌收10%清潔費

先選擇喜歡的鍋底 → 點菜單勾選食材 (吃到飽)→ 佐料區DIY醬料摟

店家推薦鍋底:
- 大汗蒙古鍋
- 川香麻辣鍋
- 泰式皇廷酸辣鍋
- 日式宮城味增鍋
- 韓式宮廷泡菜鍋
- 杭菊美顏鍋
- 抗氧蕃茄鍋

要不是看到桌上的餐巾紙,我還不知道原來味自慢是連鎖店呢~

在台南,汐止,延吉,東湖都設有分店

所以在台南的朋友其實也不用跑到台北呢!

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一共有九種湯底,而最優的是。。。

味自慢火鍋曾以獨創湯頭獲得2010台北國際食尚秀食尚奧斯卡"創新融合組"冠軍

 以及花漾食尚好餐廳獲得銀饌獎的殊榮

今年同樣也受邀參加台北饗宴的比賽

為了迎接夏日的到來,「味自慢火鍋」推出韓式宮庭泡菜鍋、泰式御皇酸辣鍋、日式宮城味噌鍋

這三種要另加30元的湯頭也是今年要準備參展的湯頭喔~

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最受歡迎的大汗蒙古鍋,是擅長香料的老闆獨家研發而成

採用六十幾種歐亞香料的搭配,散發出多層次的香氣,葷蔬皆宜

經典的麻辣湯頭,獨家配方飄散著獨特的香氣,且不會越煮越「死鹹」

搭配高級安格斯牛肉,涮過後能同時享受肉質鮮美原味和湯頭的香氣

另一道很受歡迎的牛奶起司湯頭,加入柴魚大骨昆布高湯

吃起來濃而不膩,和嫩羊肉更是絕配

涮煮後充滿香醇芬芳,再搭配店中的獨特醬料食用更顯鮮甜!

(引自愛評網口碑卷頁面的簡介)

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這是最最最重要的菜單啦~

一張點單有三行,一次點菜就寫一行,比較環保,不是只能點三回的意思喔~

肉類的選擇較少一點,但海鮮的選擇頗多

剩下的就是火鍋料和蔬菜,和手打漿

另外要稱讚一下,今天完全沒有漏單的情況,上菜速度也蠻快的

菜單一覽表:http://www.weitzman.htm.tw/

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一開始就會擺上兩個菜盤,有高麗菜和一些基本的蔬菜

不過。。。也因為菜盤份量頗足夠,所以最後我們還是剩下了

建議是不是可以讓大家做個選擇呢?

當然為了健康不能只吃肉,可是這菜盤看起來有點多阿~

我覺得香菇和木耳吃起來普普,不過南瓜還蠻甜的

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這鍋是起司牛奶鍋,原本以為是甜的(因為我很少喝牛奶鍋)

不過不是耶~算是偏鹹吧~沒有一般吃起司食物的那種濃濃起司味

應該是屬於牛奶鍋自己的特色味道,不過我一向偏愛用鹹湯頭來煮東西

所以這款不是我的菜阿。。。不過味道也是蠻濃的,適合煮海鮮的樣子

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這是我點的日式宮城味增鍋

和venny一樣,我也覺得有一點苦味

(venny說苦能是因為用的是柴魚味很重的湯底)

不過在煮東西的時候苦味並不明顯,也很適合煮今天的火鍋料

味道也是很濃郁,不過也不會過於死鹹~

我自己是蠻喜歡這款的啦!

整體來說,他們的湯頭都蠻有特色的,相信每一款味道應該都不錯~

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只要點需要加價的湯底(味增鍋,泡菜鍋,酸辣鍋)都會附贈一盤海鮮拼盤

不過不是點加價湯底的人不用擔心~因為這些單點菜單上都有~

會附贈一盤海鮮拼盤這件事服務生可以多強調幾次

因為那時候我們好像有聽到這件事,但能有點忽略

所以在自己畫的單點單上就沒有那麼克制。。。

所以當兩盤海鮮都送上來的時候(大驚。。。)有點懷疑自己吃的吃不完?

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很推左下角的國宴魚排(我猜),因為肉質柔軟,重點是。。。有彈性!!!

味道很好,不會有腥味,連我這不愛吃魚的傢伙都嘖嘖稱奇~

也是今天我最喜歡的魚種,鱈魚也切得很大塊,店家很大方

扇貝的話。。。對我來說腥了一點。。。

也推蛤蜊!!!有一定的大小~

剛上桌時每顆都是一張一張著嘴,雖然有一點不忍心,最後來還是都掃下鍋了

沒有一顆沒開,每顆煮起來都很飽滿,沙也都吐盡,我們吃得很盡興

鯛魚片和白色的。。。???就有點忘了是什麼味道。。。

不過誠如你所看到的,就第一次的點單來說,其實兩盤對於我們來說好像有點太多

建議魚肉可以都先上個兩片讓大家嚐嚐味道,喜歡之後再續點囉~

整體來說,今天的海鮮都不錯,有些沒那麼喜歡的可能是因為我們本身就沒有特別喜歡那味道~

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點單上畫一橫代表一份。。。居然來了四大塊鴨血⊙_⊙"

是很大方沒錯。。。可是真的吃不完阿阿阿阿。。。

朋友表示:我要用牛奶鍋煮這四大塊鴨血?(她根本忘了是點牛奶鍋吧。。。)

味道不會很辣,也蠻入味的,主要是藥膳香囉~

建議可以先大概說一下分量讓客人知道,也避免浪費食物~

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聽說是人氣必點的龍蝦沙拉

味道偏鹹,可是可以吃到一絲一絲有彈性的龍蝦肉,味道ok!

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蛋餃,就是一般般的蛋餃

後來想想是不是應該要點個什麼饕客最愛火鍋料來吃吃看阿?

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培根豬,畫一槓代表8片,我們畫了兩槓,有整整16片

完全滿足了吃吃到飽就是要吃肉的心願阿!!!

因為我不吃牛,所以這一盤幾乎都由我一人獨占( ̄艸 ̄") 

雖然看起來油花不會很多,但煮起來還蠻滑嫩的~

不過過厚難咬,也不會薄得透光~是剛好的厚度

我覺得味道還不錯,在吃完這一大盤之後。。。我又再續點了一盤(  ̄ c ̄)y▂ξ 

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培根牛,看肉的長度就知道,每片肉都比盤子要長了,也都比臉要長了,很豪邁阿~

非常大器的切法!!!一點都不怕你吃

所以雖說一份只有8片,也會吃得你飽飽的~~

味道聽說普普,比露淞牛(菜單上打露淞牛)遜色

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嫩羊肉,因為今天的東西太多,所以這盤很像只被吃了一點點

我們最後看到肉被刮到湯鍋的時候,心都在淌血阿。。。

就算是吃東西很多的吃到飽,也不能浪費食物的。。。

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因為有看到其他人點雞肉,所以也問了一下服務生有沒有提供雞肉

所以雞肉是菜單上沒有的喔~好像是只有在商午的時候才會供應(不確定)

一開始因為脂肪的部分切得沒有很平整,所以覺得雞肉好像有點醜醜的XD

不過煮起來不澀,也還保有彈性!!算是蠻好吃的雞肉呢~

不過好像吃到飽的火鍋比較少會提供雞肉一點,不知道為什麼?

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露淞牛,朋友好像比較喜歡這一款~

每一片肉也都超大片!8片堆疊起來簡直就像是一塊牛排的大小~

肉質很好~很推薦可以點這款肉阿!

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有三款沾醬,跳脫一般火鍋以沙茶為沾醬的習慣

紅醬適合沾白肉,白醬適合沾白肉

兩款味道是不同的酸甜感,都很適合作為沾醬

而用碗盛裝的醬料給我一種很台式的口味,也是酸酸甜甜

三款都蠻特別的,也可以讓火鍋有更多口味的變化,我最喜歡白醬和用碗裝的那口味呀!

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一下子桌上就被食物給塞滿

這裡要來補述一些漏拍的東西m(_ _)m (不好意思,忘記拍了)

芋口香,一般般的火鍋料,不過因為我是芋頭控~所以很想要點啦!

我們另外點了芋頭,品質不錯,會桑桑的,好吃

金針菇,秀珍菇也都新鮮,不會乾乾的

最最最重要的手打漿系列居然忘了拍!!!

我們點了墨魚漿,花枝漿,草蝦將

和一般的丸子不同,口會比較軟一點,其中我最推墨魚漿(裡頭還吃的到小塊的花枝)

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冰淇淋是統一的牌子,有大約7桶可以任君選擇吧~

不過今天因為忙著解決桌上的食物,所以就沒有來挖冰淇淋了(後悔)

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冷飲集中在雀巢系列,有雀巢檸檬茶,雀巢檸檬C,橙C,芒果C

我只能說,在吃完火鍋後來點這酸酸甜甜的飲料超級適合

尤其是檸檬C,超清爽,是今天心目中的第一名

飲料種類雖然沒有很多很多,不過我覺得值都蠻不錯的(這比較重要)

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熱飲機器還是雀巢系列,字有點小,我打出來給大家看

有美式咖啡,鴛鴦奶茶,卡布奇諾,法式拿鐵,摩卡奇諾,巧克力麥芽,巧克力牛奶,馬來西亞拉茶

比我之前在其他地方看到的種類更多,也更特別

很後悔沒有留一點肚子來享用奶茶(淚奔。。。)

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爆米花後來被店員打包成一大包一大包分送大家,一桌一包

那包就送給好久不見的同學了~

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最後來是要再大推一下現在推出的330元吃到飽活動(不加服務費喔~)

自2011的五月一日起至六月底,週一到週日全面特價,午餐300元吃到飽(成人),晚餐330元

今天吃完之後,覺得味自慢確實有比其他吃到飽火鍋店出色一點

送菜速度快,不漏單,價錢不會過高,海鮮卻實蠻新鮮的,湯頭也不錯

不過在送上來的份量上可能要再拿捏一下(也不是很大的缺點啦~)

蠻適合想要大喀海鮮的朋友~

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這是今天的點單,恩。。。我們戰力真的不高阿!

如果下次再訪,很想要來點一下這次早就賣光的鮮蚵和起司丸~~

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店名:味自慢火鍋(延吉店)

FACEBOOK:http://www.facebook.com/ajijiman

官網:http://www.weitzman.htm.tw/

分店:http://tinyurl.com/3om433b

電話:02-2777-2369 

地址:台北市大安區光復南路240巷55號1F

   (國父紀念館2號出口的右邊第一個巷口直直走進去,離捷運站很近)

營業時間:星期一~星期五  11:00~14:30

              17:30~23:00

     星期六~星期日  11:00~23:00

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留言列表 (1)

發表留言
  • mozaiyang
  • 黑默:那沙拉
    真的看起來不錯耶
    話說那爆米花
    可以帶走嗎>///<哈
  • 龍蝦沙拉光聽名字就覺得非點不可阿!!
    爆米花可以帶走~~可以自己打包(誤)
    在快打烊的時候,服務生就會開始打包,一桌一包啦!

    乾杯 於 2011/05/26 12:25 回覆