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加州比薩廚房(California pizza kitchen)創立於1985年,在全球已經有117家分店,也曾獲得榮獲全美最佳連鎖比薩餐廳殊榮,台灣目前只有在信義威秀的這一家,主打比薩和義大利麵,今天用餐真的覺得餐點都蠻有一定的水準。

 

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CPK的位置其實就在信義威秀裡面,和售票口在同一棟的二樓,只要看到大大的招牌California pizza kitchen就到囉~我們一開始一直在找CPK三個字,不過事實上店門口是沒有縮寫的。

 

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CPK在最近10/25裝潢好,嶄新開幕,裝潢風格很美式也算明亮,走道寬敞平順,以下幾張圖可以從各個角度去看室內的環境。

 

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入門有一個吧台,前方有轉播體育賽事的大電視。

 

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可以看到上圖中靠窗側正在施工,可以看到101,下方有圖。

今天的體驗方案,我們選了A套餐。

◎體驗內容

CPK 加州創意廚房(信義店):精緻異國創意美食,雙人免費體驗!

內容包含:
品項內容數量
A.B套餐
2選1
A套餐 濃湯 主廚濃湯 2份
沙拉 焦糖蜜桃沙拉(小份) 1份
開胃菜 酥炸洋蔥圈&花技圈 1份
義大利麵 愛辣比亞海鮮麵 1份
比薩 經典BBQ碳烤雞肉比薩 3選1
起司漢堡比薩
西西里風味比薩
飲品 義大利蘇打
3選2
(不得重複)
加州風味茶
新鮮檸檬水
甜點 珍珠奶茶比薩(6吋) 1份
B套餐 濃湯 主廚濃湯 2份
沙拉 焦糖蜜桃沙拉(小份) 1份
開胃菜 韓式炸雞翅 1份
義大利麵 加州宮爆雞肉義大利麵 1份
比薩 經典BBQ碳烤雞肉比薩 3選1
加州總匯比薩
托斯塔塔比薩
飲品 義大利蘇打
3選2
(不得重複)
加州風味茶
新鮮檸檬水
甜點 提拉米蘇 1份

 

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大致上從各個角度室內的環境就是這樣囉~我們去的時候是星期五,生意還算蠻不錯的。

 

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在側邊的位子。

 

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在靠窗的這一側,可以明顯的看到101幾乎都可以看得見,而剛剛所提到正在興建的建案,查了一下,發現是世貿二館,不知道會蓋多高,不過目前在靠窗側是可以看到蠻完整的101,不過還是要稍微側身,感覺應該也是跨年餐廳的選擇之一。

 

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南瓜湯(120元/碗)

味道濃郁,口感也濃稠,頗為香濃好喝。

 

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加州風味茶(草莓口味,130元)

是以紅茶做為基底,裡頭草莓的味道有點像是用糖漬過的草莓,味道喝起來比較輕爽,草莓的味道也有出來,蠻明顯的,可是和下一杯同為草莓口味的飲料比起來,對我來說,還是下面這杯的味道更為出色。

 

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義大利蘇打(草莓口味,130元)

實在是很熱愛草莓口味就是了XDDD 以前好像沒有喝過這種組合的飲料,成分是蘇打水+草莓,上方再覆蓋一層鮮奶油,如果你有吃過Cold stone的草莓+奶油冰淇淋,這杯義大利蘇打就有些神似這個味道,但是口味和口感上都更加清爽不膩,還多了蘇打的微刺感,並不會真的像汽水一樣那麼刺激,加了鮮奶油的蘇打水真是絕配阿XDD 大勝草莓風味茶XDD

 

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焦糖蜜糖沙拉(350元)

其實平常出去吃飯的時候不太會點沙拉XD 因為總覺得沙拉份量少少的又好貴,不過這道沙拉真的好好吃,雖然水蜜桃吃起來甜甜的且微溫,沒有特別感受,不過這道沙拉搭配的白葡萄油醋醬酸甜適中,尤其實烤核桃和藍紋起司真的也是絕配啊啊啊!非!常!香!雖然真的比一般沙拉貴,不過這味道確實是我會考慮點來回味的一品。

生菜主要是羅蔓和美生菜還有很多不知名的生菜,不過不苦XD,都切得比較小塊方便入口了。

 

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愛辣比亞海鮮麵(410元)

雖然名字有個「辣」字,但是其實這道麵的辣度也只是提味的程度,應該都是一般人可以接受的範圍,海鮮料其實就是三種,蛤蜊、花枝圈、蝦仁,蛤蜊吃起來一般般,不過花枝圈和蝦仁吃起來都還不錯,濃濃的番茄味加上特製愛辣比亞海鮮醬,味道真的蠻濃郁好吃,也非常香,此外畫面上看到一塊一塊的是炸麵包,搭配起來也覺得蠻有趣的。

 

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確實有比過去所吃過的一些在200~300左右價位的蕃茄口味意大利麵好吃。

 

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經典BBQ碳烤雞肉比薩(360元)

這道據說是全球銷售第一名的比薩,有甜甜的BBQ醬味道,起司的量不算非常多,有加入馬芝拉起司和煙燻馬芝拉起司,很妙的事上頭灑的綠色調味料是香菜!!

 

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雞肉吃起來非常柔軟,看起來雖是塊狀,但感受不太到纖維感的口感,有點像是某些宮保雞丁的口感,很奇妙~是每日現桿手工麵皮,餅皮很鬆軟有彈性,咬起來的感覺很好,也算是我吃過的比薩裡面餅皮前幾名,邊邊的麵皮香也很夠,是口味不錯的一個比薩,如果起司更多會更完美。因為最近這家店是新開幕的關係,因此在2014/12/30前,週一~週四14:30~18:00,比薩通通半價,這個價位下的話,會非常推薦大家一試,可以看完電影的時候去吃個比薩。

 

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珍珠奶茶(280元)

這可是一道薄餅甜點,上頭有粉圓和地瓜圓,還有紅茶慕斯和卡士達醬,吃起來的味道其實對我來說並不是十分神似珍珠奶茶,就是微脆但仍具有一點彈性的薄餅上投放了一些Q彈的配料,甜甜地醬略有茶味,在視覺得上很漂亮也很有創意的一道料理,但是組合起來的味道並沒有特別吸引我,不過同行的用餐者倒是覺得還ok囉,所以這道就見仁見智了。

 

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拍起來很小巧可愛。

最後的結論是,以這次我們兩個人所享用的餐點來說,一個人大約平均要1000元左右的價格,以台灣這類型美式餐廳林立的情況來說,這家店的消費價位是比較高的,不過確實也有在某些餐點上表現出色,對我來說還是具有回訪的吸引力的,服務態度也不錯,最後只能說那個週一~週四14:30~18:00的比薩半價真的是很不錯的優惠,真的建議大家可以在這個時段去嘗鮮看看。

 

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地址:台北市信義區松壽路20號2樓

電話:02-2722-8383

營業時間:週日至週四,11:30~22:00,週五至週六,11:30~23:00

臉書:https://www.facebook.com/TaiwanCPK?ref=hl

官網:http://www.cpk.tw/menu-pizza.php

完整菜單:http://www.cpk.tw/menu/menu2014.pdf

優惠活動與好康:歡慶威秀重新開幕! 週一~週四14:30~18:00,比薩通通半價(截止日期2014/12/30)

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乾杯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • Lami
  • 珍珠?芋圓?哈哈好突破的口味
  • pig4042
  • 很棒的內容喔
    值得推薦給朋友們知道,給個推!!