拖稿拖很大的老船長咖啡今天終於要出航了。。。
今天要介紹的是在家也能泡出一杯好咖啡的掛耳濾滴包咖啡
將咖啡豆事先磨好，裝入濾袋之中，包裝成一小包一小包的樣子
等到想來一杯咖啡的時候，再加入熱水濾滴，非常方便！
雖然我並不是一個特別嗜咖啡的人
不過對於這濾滴的咖啡倒是很有興趣～
之前就看過愛評推出過其他家的濾滴咖啡，感到非常好奇呀。。。
當然要先來個口碑卷方案介紹
◎跟著老船長遨遊世界咖啡世界！濾滴咖啡風味組合免費體驗
體驗內容：
-免費體驗：老船長綠咖啡（７５元） +特選莊園原豆咖啡（３５元）
老船長早安陽光咖啡（７５元） + 新鮮原豆烘焙咖啡（３５元）
-本體驗商品為濾滴包共4包，價值NT 200元
（官網另有會員價，分別便宜五元～）
這次四包一盒的咖啡是裝在一個方方的堅固紙盒中送來
隨盒附上如何沖泡咖啡的步驟～
每包咖啡的背號也都有印上沖泡的步驟
四種不同口味的咖啡，包裝也都不一樣
特選莊園原豆咖啡 老船長綠咖啡
老船長早安陽光咖啡 新鮮原豆烘焙咖啡
一包咖啡可泡出１８０ｃ.ｃ，咖啡因大約是１４０ｍｇ上下
在濾滴式的咖啡中算是咖啡因較少的
用星巴克來做比擬，大約就是一杯拿鐵特大杯的咖啡因含量
每個人每天最多不要攝取超過３００ｍｇ～
拆開包裝，有一包濾滴式咖啡和一個脫氧劑
將濾滴包兩旁的掛耳橫跨在杯子的兩端
掛耳的紙質還蠻有彈性的，可以適合不同大小的杯子
不過在濾滴之前，我挑了一個大約５００ｃ.ｃ.的杯子
因為我怕杯子的高度若是不夠
濾滴包可能滴一滴就泡在咖啡中，滴不下去
但如果挑比較矮一點的杯子
就可以讓濾滴包泡在裡頭，咖啡的味道會比較濃郁～
不過也會比較苦就是了。。。
另一個角度，就是像橋一樣掛在上頭啦～
阿。。。在放上去前別忘了把上頭的濾紙沿線撕去
因為事先就有經過處理，不但好撕而且撕口也平整
話說這種設計真的很聰明呀。。。
要泡杯咖啡不用準備哩哩摳摳的東西
只要打開包裝加熱水就好
步驟就和泡即溶咖啡差不多簡單，但是味道卻好上好多倍
（最近喝了Ｘ牌的即溶咖啡，慘不忍喝。。。）
不過缺點當然就是價格比較不可親一點，一包要價５０元
先來看看口碑卷頁面是怎麼介紹咖啡的吧！（節錄如下）
進口來自世界２３個國家的咖啡豆
獨步的無塵室烘焙法，可以將烘焙室的溫度降到很低
運用進口的義大利烘焙機烘豆
每一款咖啡豆都能達到潤喉、回甘的口感
其實在還未撕開之前，就可聞到一股咖啡香～
一撕開，香氣就更濃厚啦～恩！「聞相」很好
非常無聊的我還做了無聊的測試
試著把一邊的掛耳突然鬆開，發現濾滴包的另一端還是牢牢掛住
算是蠻堅固的設計啦！！
最後，從上方分次注入熱水，要小心不要加過頭了～
包裝上建議加入１８０ｃ.ｃ.的熱水
不過對這數字很沒概念的我，也就只能大概拿捏了
大概是加滿四次濾滴完的分量吧？
最後我想到，如果一次水位加得比較高
濾滴的速度就會比較快，味道相對來說就會比較淡一點
所以喜歡濃郁一點的人可以試著少量多次慢慢滴
最後滴完，嚐嚐看味道
如果太淡可以把濾滴包像茶包一樣浸在咖啡中一下
味道會比較濃也比較苦，不過泡太久應該會。。。
這是拿另一個較小的杯子泡的，就會浸在裡面囉～
所以泡之前要想一下自己想要哪種杯子
想要淡的，拿大杯子，想要濃的，拿小杯子
在滴的時候，發現滴的速度其實蠻快的～
大約一分鐘就可以泡出一杯好咖啡了
（ｏｓ店家其實可以靠著調整濾紙的材質來控制味道的濃淡呢！）
一包的保存期限居然有半年之久！！！
不過咖啡豆磨好後越快泡，味道就越好
包裝上也寫了最佳賞味期是１４天內，次佳是３０天內
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目前我只喝掉了三包咖啡～
（早安咖啡，莊園原豆，原豆烘焙）
以下是不專業的咖啡評論。。。
基本上，因為每一款咖啡品嚐的間隔時間都有點久
所以，對於遲鈍如我來說，每款咖啡喝起來都好像呀！
很少喝黑咖啡的我對於每一款咖啡的苦味基本上都還算可以接受
即使不加糖和奶精都沒關係
陽光早安喝完後口中會有明顯的回甘
其他款也有回甘，喝完咖啡再喝水口中會有一股甘甜的感覺～
雖然濾滴的速度快，但口味都還蠻濃郁的，口口咖啡香
在品嘗的同時也可以喝到一點淡淡的酸味
我覺得以一包３５元能泡出這樣的咖啡而言
我想我應該會捨棄即融咖啡吧～～～
更多的產品介紹看這裡～
http://www.oc-cafe.tw/products_list.php
老船長咖啡的咖啡種類很多，點進官網一看
有非常多來自世界各地的各式咖啡
每一種咖啡豆都有提供濾滴包的販售
附上官網上對於這四種咖啡的描述
（雖然官網上有描述
不過我覺得如果也在包裝上加上描述會更棒）
老船長最愛的早安陽光咖啡（中美洲）
香味濃郁，具有絕佳的滑順酸味之口感
新鮮原豆烘焙咖啡（北美洲）
帶有香甜氣味、酸味、苦味極為平衡
口感溫和甘甜、香濃十足為咖啡中之極品
老船長綠咖啡 （平均高度１３００公尺）
經由咖啡調配師不斷嘗試、研發
讓您享受此咖啡的濃郁、厚實咖啡香味
創造出均衡且具深度的味道
特選莊園原豆咖啡（中美洲）
具有乾淨、舒適及迷人的香氣
入喉後甜味遍佈口腔，其口感黏稠厚實，令人回味
店名：老船長咖啡
電話（訂貨專線）：８８６－３７－３７１２００
部落格：http://tinyurl.com/5woelo8
廠址：苗栗市復興路２段１０８號
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